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長期忽略早餐,罹患膽結石機率暴增



現代人生活步調緊湊,常早午餐一起吃。飲食不定時恐導致膽囊收縮異常、結石,若膽結石惡化掉至膽管,還會引起急性膽管炎,造成上腹部疼痛異常。尤其常見小資族為省荷包、怕胖等因素不吃早餐,近年罹患膽結石患者有年輕化的趨勢。
 
吃不定時 釀膽結石
 
國人膽結石好發年齡女性約為40歲、男性則為45歲,但因肥胖或飲食不定時造成膽結石的30歲左右年輕案例卻越來越多。由於人體每5~6小時會感覺飢餓,當睡醒空腹膽汁開始分泌,若無食物消化,膽囊壁會吸收水分,久了就引起結石。若掉落膽管引起急性膽囊炎,右上腹與胸窩處會有疼痛感,因症狀類似胃痛,常讓民眾誤判,必須進行超音波檢查方能確診。
 
別為減肥 不吃脂肪
 
而像為減肥不吃脂肪的人,也會讓膽囊收縮素(CCK)減少分泌,降低膽汁進入腸道運作的頻率,當膽汁存於膽囊中未排出,濃度升高就會引起結石。建議民眾三餐均衡定時,別為省錢或減肥偏廢,另外,也要避免經常暴飲暴食、大魚大肉,否則膽固醇偏高存於膽囊中,也會產生結石因而發病。
 
上班再忙都記得要吃早餐唷!